Главная » Статьи » Красота и здоровье » Сердечный подход или «еда» сердечная

Сердечный подход или «еда» сердечная

Вопреки бытующему мнению, наше сердце любит не средиземноморскую диету с большим количеством морепродуктов, а нордическую, основанную на потреблении сезонных овощей и фруктов, тех, что растут на территории, где человек родился и живет, — пояснила инструктор-валеолог Владислава Миргородская. — В Германии, например, проводили исследования с участием людей с лишним весом. Для профилактики болезней кровообращения им предложили сбросить вес. Одних посадили на средиземноморскую диету с морепродуктами, тропическими овощами и фруктами. Других — на привычную организму местную плодоовощную продукцию. При этом интенсивность физических нагрузок у участников эксперимента была одинаковой. Прошло полгода. И что вы думаете? Те, кто ел родную пищу, похудели намного больше, нежели остальные.

К слову, наиболее полезны для сердечно-сосудистой системы яблоки, груши, сливы.

Если подробнее, то яблоки, богатые растворимой клетчаткой — пектином, помогают снизить уровень холестерина в крови, тем самым снижают риск возникновения ишемической болезни сердца. Данные фрукты — источники витамина С и других антиоксидантов.

Также сердце любит чернику, ежевику, голубику, смородину и другие ягоды темного цвета,которые не только пополняют в организме витаминный запас и питают сердечную мышцу, но и поднимают уровень гемоглобина в крови. Голубика, например, относится к категории редких ягод (в ней много клетчатки и витаминов), употребление которой предотвращает закупорку сосудов.

Из овощей самые ценные для сердца и сосудов — томаты. Томатный сок снижает артериальное и внутричерепное давление. Не зря кардиологи рекомендуют его гипертоникам. В молодом картофеле много калия — микроэлемента, оказывающего стимулирующее действие на сердце и улучшающее проводимость сердечной мышцы.

Тыква помогает уменьшению кровяного давления, к тому же в ней много клетчатки, бета-каротина, витамина С и калия.

Во всем мире уходят от потребления консервированных продуктов. Помимо химии там много соли, которая губит сосуды. Очень полезна охлажденная морская рыба.В том же лососе большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, эффективно снижающих уровень артериального давления, предотвращающих образование тромбов. Любит сердце и макрель, сардину, сельдь, тунец.

В целом для профилактики болезней кровообращения нужен разнообразный ежедневный рацион. Мясо обязательно. Животный белок ничем не заменить. Не менее двух раз в неделю ешьте рыбу морских сортов. Употребляйте сыры, молочные продукты и зелень. В шпинате, например, есть лютеин, фолиевая кислота, калий. Включая шпинат в ежедневный рацион, почти на 25 % уменьшаете риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Зеленый салат снижает уровень аминокислоты (гомоцистеина), воздействие которой отрицательно отражается на внутренних сердечных артериях.

В щавеле есть щавелевая кислота, стимулирующая сосудистый тонус и разжижающая кровь.

А в чем себя стоит ограничить, так это в жирной пище, пагубно влияющей на кровеносные сосуды. Они теряют эластичность, и на стенках образуются холестериновые бляшки. Кстати, уникальной способностью растворять их обладает оливковое масло. Его регулярное употребление считается прекрасной профилактикой инсультов и инфарктов.

Чрезвычайно вреден для сердца модифицированный растительный жир. Поэтому ­ уйдите от поедания сладостей и выпечки, содержащей трансжиры.

Наше сердце любит фрукты, богатые калием: бананы, абрикосы, курагу, изюм, финики, инжир. Полезен и свежевыжатый гранатовый сок. По ценности ему не уступают орехи и обычная овсянка, обогащенная незаменимой для сердца клетчаткой.

Продукты, которые укрепляют работу сердца: медики назвали новый список.

Врачи перечислили продукты, которые должны быть в ежедневном рационе.

Домашняя птица.Обычная курица, выращенная на натуральных кормах, более полезна, чем бройлер с птицефабрики. Кроме того, куриное мясо рекомендуется употреблять в вареном и тушеном виде, а не в жареном.

Темный шоколад. Вещества флавоноиды, которые содержатся в темном шоколаде, помогают бороться с воспалениями и повышают уровень "правильного" холестерина в крови. Также флавоноиды улучшают циркуляцию крови.

Растительные волокнистые продукты. Овощи, фрукты, орехи – все это содержит важные микроэлементы, которые укрепляют организм и благоприятно воздействуют на всю сердечно-сосудистую систему.

Здоровые жиры. Существуют жиры, без которых не может обойтись организм человека и это правильные и полезные жиры, которые содержатся в различных продуктах – авокадо, оливковом масле, рыбьем жире, жирной морской рыбе.

Зеленый чай. О свойствах зеленого чая пишут все диетологи и специалисты правильного питания, так он богат антиоксидантами и выводит свободные радикалы из организма. Регулярное употребление зеленого чая снижает уровень вредного холестерина в крови и помогает очищать сосуды.

Автор: Ольга Григорьева,…

http://mk.by/2019/02/19/203707/

https://www.rbc.ua

 


Понравился материал? Поделись ссылкой с друзьями...

Метки: здоровье
data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="1"

Комментарии к статье:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Архив новостей

Ноябрь 2021 (5)
Май 2021 (5)
Январь 2021 (4)
Декабрь 2020 (9)
Ноябрь 2020 (5)
Октябрь 2020 (5)

Сейчас на сайте

Юзеры (0):
Гости (2):
Боты (1):
Всего на сайте: 3